Нейропротекторные свойства
Спирулина была клинически идентифицирована как нейропротекторное терапевтическое средство и может помочь в лечении неврологических заболеваний не только у пожилых пациентов, но и у беременных женщин и младенцев. Кроме того, было доказано, что она оказывает благотворное влияние на здоровье новорожденных.
Поддержание здорового веса и структуры
Ежедневное потребление спирулины (1-4,5 грамма в день) оказывает благотворный эффект в борьбе с ожирением, способствуя уменьшению жировых отложений, снижению индекса массы тела и, следовательно, массы тела и окружности талии.
Что делает спирулину одним из замечательных "суперпродуктов будущего" и одним из главных пищевых трендов во всем мире?
Спирулина — суперпродукт будущего
Борьба с аллергическим ринитом
Употребление спирулины эффективно в борьбе с аллергическим ринитом, уменьшая проявление определенных симптомов, таких как насморк, чихание и зуд, связанный с заложенностью носа.
Во-первых, хотя это микроводоросль, она наиболее широко культивируется в мире. Спирулина имеет микроводорослевое происхождение и является по-настоящему экологичным продуктом, производимым с очень низким воздействием на окружающую среду. Кроме того, он обладает уникальными и удивительными питательными свойствами, являясь одним из растительных продуктов с высоким содержанием белка, источником ряда минералов, таких как витамин А, витамин Е и витамин В12, а также содержит замечательный состав пигментов, особенно фикоцианина, мощного природного антиоксиданта – эти свойства протестированы и подтверждены несколькими важными организациями, такими как Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Управление по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США. Эти факты утверждают спирулину одним из самых перспективных суперпродуктов настоящего и будущего, употребление которого на регулярной основе может вызвать настоящую революцию в вашем здоровье, рационе питания, самочувствии и образе жизни.
Укрепляет и стимулирует иммунную систему
Потребление спирулины оказывает положительное терапевтическое воздействие на лечение диабета 2 типа, анемии, иммунной дисфункции, заболеваний ротовой полости, таких как хронический периодонтит или подслизистый фиброз, хронического обструктивного фиброза легких, повреждения скелетных мышц в результате окислительного стресса, вызванного занятиями спортом.
Защита сердечно-сосудистой системы
Добавки со спирулиной значительно снижают концентрацию общего холестерина, холестерина ЛПНП, триглицеридов в плазме и дополнительно повышают уровень хорошего холестерина (ЛПВП) у людей с сахарным диабетом различного типа и сердечно-сосудистыми проблемами, но также и у здоровых людей.
Спирулина, или Arthrospira platensis, помогла включить слово "супер" в термин "суперпродукт". Это сине-зеленая цианобактерия cyanobacteria Spirulina, которую в народе ассоциируют с микроводорослями, естественным образом присутствующая в рационе питания различных народов Америки, а также Центральной Африки, по крайней мере, с начала 16 века. Уже тогда он был известен и ценился как очень ценный продукт питания, однако сегодня его даже считают суперпродуктом из-за его уникальных питательных свойств и многочисленных преимуществ для здоровья и хорошего самочувствия.
Повышает физическую и умственную работоспособность
Регулярное употребление спирулины повышает выносливость во время спортивных занятий. Доказано, что спирулина оказывает положительный эффект, снижая как физическое, так и умственное переутомление.
Продукт объявлен "прекрасным источником пищи будущего" Международной ассоциацией прикладной микробиологии после его повторного открытия; рекомендован Организацией Объединенных Наций как «самая идеальная пища для человечества»; и признан «Пищей будущего» Министерством сельского хозяйства США.
Источник полноценного белка
Спирулина является одним из продуктов с высоким содержанием белка, который может составлять до 70% её сухого веса. В ней также очень много всех незаменимых аминокислот. В её составе также присутствуют такие важные липиды, как омега-6 (линоленовая кислота и линолевая кислота), витамины, такие как комплекс группы В, и витаминно-минеральные вещества, такие как калий, кальций и магний, и фотосинтетические пигменты, такие как фикоцианинхлорофиллы, астаксантин, зеаксантин и β-каротины.
Уникальные природные свойства и польза Спирулины